Peneliti dari Jepang, dr. Fujihira, dalam bukunya “The effects of water temperature on gastric motility” menyarankan agar saat bepergian untuk menjaga asupan makanan dan minuman dengan suhu yang hangat agar terhindar dari penyakit seperti flu, demam, gangguan sistem cerna (akalasia, radang tenggorokan, iritasi lambung), dan perut kembung.